Synonymes :
alsace pinot-noir
Pinot-noir d'Alsace (Wikipedia)

Pinot-noir d'Alsace
Image illustrative de l’article Pinot-noir d'Alsace
Bouteille de pinot noir d'Alsace

Désignation(s) Pinot-noir d'Alsace
Appellation(s) principale(s) alsace
Type d'appellation(s) AOC-AOP
Reconnue depuis 1971
Pays Drapeau de la France France
Région parente vignoble d'Alsace
Localisation Bas-Rhin et Haut-Rhin
Climat tempéré continental
Ensoleillement
(moyenne annuelle)
1 724 heures par an
Sol argilo-calcaire ou granitique
Superficie plantée 1 509 hectares en 2009
Cépages dominants pinot noir N
Vins produits rosés et rouges
Production 108 326 hectolitres en 2009
Pieds à l'hectare minimum 4 000 pieds à l'hectare
Rendement moyen à l'hectare maximum 75 hectolitres par hectare en rosé,
60 hectolitres par hectare en rouge

Le pinot-noir d'Alsace, ou alsace pinot-noir, est un vin rouge français produit dans le vignoble d'Alsace à partir du cépage pinot noir. Il s'agit d'une dénomination de cépage au sein de l'appellation alsace.

Les pinots noirs d'Alsace sont le plus souvent classés comme vins rosés (ou clairet ou Schillerwein), mais il existe aussi des rouges.

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